寶迪不沾鍋使用保養

參考資料: 寶迪商品使用手冊 與 Berndes寶迪官網保養使用網頁 (zufugo 翻譯整理)

 

寶迪不沾鍋使用保養:

  • 開鍋: 將鍋具用熱水與少量清潔劑,清洗乾淨,用廚房紙巾沾少量食用油擦拭乾淨即可。
  • 使用後,請在鍋內注入一點冷水,避免鍋內餘溫與油脂空燒造成不沾層傷害。因為使用後鍋子餘溫尚高容易讓剩餘油脂乾燒阻塞不沾層毛孔。
  • 為了延長不沾鍋具的使用壽命,盡量避免鋒利與尖銳的鍋具拌炒。木質與耐熱塑料是建議的材質。正常使用下的刮痕,為自然現象,不影響鍋具功能。
  • 清潔方式: 熱水、餐具洗潔劑與軟海綿,洗刷後,用少量食用油擦拭乾淨即可。
  • 外鍋底部變色(尤其是洗碗機清洗後),是無健康疑慮的自然鋁金屬氧化現象。(非品質瑕疵)
  • 烤箱使用請注意溫度:  塑料手把只耐熱160度C,木質手把則請用鋁箔紙包住才進烤箱。


 

寶迪陶瓷不沾鍋使用保養:

  • 開鍋以及每次使用後: 將鍋具用熱水與少量清潔劑,清洗乾淨,晾乾即可。
  • 洗碗機清潔後,請在鍋內用少量食用油擦拭乾淨即可。
  • 為了延長不沾鍋具的使用壽命,盡量避免鋒利與尖銳的鍋具拌炒。木質與耐熱塑料是建議的材質。正常使用下的刮痕,為自然現象,不影響鍋具功能。
  • 鍋具進入烤箱,塑膠手把
  • 烤箱使用請注意溫度:  塑料手把只耐熱160度C,木質手把則請用鋁箔紙包住才進烤箱。

 

一般Berndes 寶迪不沾鍋具不同系列都有不同的保固年限,兩年四年八年不等,視系列不同。

以下狀況,非保固範圍:

  • 正常使用下的刮痕,造成的外觀上不完美,非保固範圍。
  • 不按照使用說明的非正常使用,非保固範圍。
  • 蓄意破壞,非保固範圍。
  • 非正式的維修造成的損壞,非保固範圍。
  • 逕自安裝非原廠零件,造成的使用損壞,非保固範圍。

主婦小語:

陶瓷不沾層結合陶瓷(ceramic) 與法瑯瓷(emaille / enamel)的特點,

高溫煅燒上鍋,少了傳統不沾層不耐熱的缺點與黏著劑會產生的PFOA有爭議的物質。

陶瓷不沾層耐高溫、PFOA free 、好清潔以及更加耐用耐刮是不沾鍋新時代的趨勢。

各大鍋具品牌在這兩年都陸續推出陶瓷不沾鍋。

有一些使用上需要注意的地方,可以讓你開心使用鍋具,正確使用不降低鍋具使用壽命。

 

 

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